甘油单油酸酯
CAS 111-03-5 · C21H40O4 · 356.54 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 111-03-5 |
|---|---|
| 英文名称 | MONOOLEIN |
| 中文名称 | 甘油单油酸酯 |
| 英文别名 | ARLACEL(TM) 186 |
| 中文别名 | 9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯; 单油酸甘油酯; 甘油单油酸酯; 油酸甘油酯; 一油酸甘油酯; 甘油油酸酯; 甘油单油酸酯/单油酸甘油酯; 1-油酰基-RAC-甘油 |
| 分子式 | C21H40O4 |
| 分子量 | 356.54 g/mol |
| EC 号 | 203-827-7 |
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物性与储存
| 熔点 | 35-37 ( ℃ ) |
|---|---|
| 沸点 | 155.4 ( ℃ ) |