苦番紅花素
CAS 138-55-6 · C16H26O7 · 330.37 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 138-55-6 |
|---|---|
| 英文名称 | (4S)-2,6,6-trimethyl-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-cyclohexene-1-carbaldehyde |
| 中文名称 | 苦番紅花素 |
| 英文别名 | (4S)-2,6,6-trimethyl-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-cyclohexene-1-carbaldehyde |
| 中文别名 | 苦番紅花素; 藏红花苦甙; 苦藏花素; 苦番花素 |
| 分子式 | C16H26O7 |
| 分子量 | 330.37 g/mol |
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物性与储存
| 沸点 | 187.1 ( ℃ ) |
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