麦芽酮糖
CAS 17606-72-3 · C12H22O11 · 342.3 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 17606-72-3 |
|---|---|
| 英文名称 | MALTULOSE |
| 中文名称 | 麦芽酮糖 |
| 英文别名 | MALTULOSE |
| 中文别名 | 麦芽酮糖; 单麦芽糖; 麦芽酮糖一水合物 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 分子量 | 342.3 g/mol |
| EC 号 | 241-578-6 |
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物性与储存
| 沸点 | 366.9 ( ℃ ) |
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