麩胺酸鈣
CAS 19238-49-4 · C5H9 N O4 . x Ca · 332.32 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 19238-49-4 |
|---|---|
| 英文名称 | CALCIUM GLUTAMATE |
| 中文名称 | 麩胺酸鈣 |
| 英文别名 | l-glutamicacid,calciumsalt |
| 中文别名 | 麩胺酸鈣; 谷氨酸一钙; 二谷氨酸钙; 谷氨酸钙; L-谷氨酸 钙盐; L-谷氨酸钙 四水合物; L-谷氨酸钙 |
| 分子式 | C5H9 N O4 . x Ca |
| 分子量 | 332.32 g/mol |
| EC 号 | 242-905-5 |
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物性与储存
| 沸点 | 155.7 ( ℃ ) |
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