谷氨酸一钾
CAS 24595-14-0 · C5H9 N O4 . x K · 185.22 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 24595-14-0 |
|---|---|
| 英文名称 | L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT |
| 中文名称 | 谷氨酸一钾 |
| 英文别名 | L-GLUTAMIC ACID POTASSIUM SALT |
| 中文别名 | 谷氨酸一钾 |
| 分子式 | C5H9 N O4 . x K |
| 分子量 | 185.22 g/mol |
| EC 号 | 246-336-3 |
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物性与储存
| 沸点 | 155.7 ( ℃ ) |
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