天然辣椒素

CAS 404-86-4 · C18H27NO3 · 305.41 g/mol

基本信息

CAS 号	404-86-4
英文名称	Capsaicin
中文名称	天然辣椒素
英文别名	(E)-8-METHYL-NON-6-ENOIC ACID 4-HYDROXY-3-METHOXY-BENZYLAMIDE
中文别名	8-甲基-N-[(4-羟基-3-甲氧基苯基)-甲基]-(反)-6-壬烯基酰胺; 辣椒碱; 8-甲基-N-香草基-L-壬烯胺; 辣椒素/辣椒碱; 辣椒鹼; (E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺; 天然辣椒碱; 天然辣椒素
分子式	C18H27NO3
分子量	305.41 g/mol
EC 号	206-969-8

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