辣椒紫紅素
CAS 470-38-2 · C40H56O4 · 600.87 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 470-38-2 |
|---|---|
| 英文名称 | (3S,3S,5R,5R)-3,3-dihydroxy-.kappa.,.kappa.-carotene-6,6-dione |
| 中文名称 | 辣椒紫紅素 |
| 英文别名 | (3S,3S,5R,5R)-3,3-dihydroxy-.kappa.,.kappa.-carotene-6,6-dione; (3S,3S,5R,5R)-3,3-Dihydroxy-κ,κ-carotene-6,6-dione; Epiisocapsorubin |
| 分子式 | C40H56O4 |
| 分子量 | 600.87 g/mol |
| EC 号 | 207-425-2 |
检验报告（COA）
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物性与储存
| 沸点 | 416.4 ( ℃ ) |
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