单棕榈酸甘油
CAS 542-44-9 · C19H38O4 · 330.50 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 542-44-9 |
|---|---|
| 英文名称 | MONOPALMITIN |
| 中文名称 | 单棕榈酸甘油 |
| 英文别名 | (±)-hexadecanoicacid2,3-dihydroxypropylester |
| 中文别名 | 单羟基化菜油丙三醇脂肪酸酯; 甘油脂肪酸酯; 单棕榈酸甘油; 单棕榈酸甘油酯 |
| 分子式 | C19H38O4 |
| 分子量 | 330.50 g/mol |
| EC 号 | 208-812-9 |
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物性与储存
| 沸点 | 146.7 ( ℃ ) |
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