谷氨酸

CAS 56-86-0 · C5H9NO4 · 147.13 g/mol

基本信息

CAS 号 56-86-0
英文名称 L-Glutamic acid
中文名称 谷氨酸
英文别名 FEMA 3285
中文别名 L-谷氨酸; alpha-氨基戊二酸; 谷氨酸; 麸氨酸; L(+)-谷氨酸; 氨基戊二酸; L-2-氨基戊二酸; L-α-氨基戊二酸
分子式 C5H9NO4
分子量 147.13 g/mol
EC 号 200-293-7

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物性与储存

沸点 207.284 ( ℃ )