DL-谷氨酸

CAS 617-65-2 · C5H9NO4 · 147.13 g/mol

基本信息

CAS 号 617-65-2
英文名称 DL-Glutamic acid
中文名称 DL-谷氨酸
英文别名 (R,S)-2-Amino-pentanedioicacid
中文别名 DL-谷氨酸; 2-氨基戊二酸; DL-麸质酸(无水); DL-谷氨酸(无水); 2-氨基戊二酸一水物; DL-麸氨基一水物; DL-谷氨酸/2-氨基戊二酸
分子式 C5H9NO4
分子量 147.13 g/mol
EC 号 210-522-2

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物性与储存

沸点 155.667 ( ℃ )