异抗坏血酸钠
CAS 6381-77-7 · C6H7NaO6 · 198.11 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 6381-77-7 |
|---|---|
| 英文名称 | Sodium erythorbate |
| 中文名称 | 异抗坏血酸钠 |
| 英文别名 | 3-keto-d-gulofuranolactose |
| 中文别名 | D-异抗坏血酸; D-异抗坏血酸钠盐; D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠; 异维生素钠; 赤藻糖酸钠; 异抗坏血酸钠; 异维生素 C 钠; D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-Y-内酯钠盐 |
| 分子式 | C6H7NaO6 |
| 分子量 | 198.11 g/mol |
| EC 号 | 228-973-9 |
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物性与储存
| 外观 | white crystalline powder |
|---|---|
| 熔点 | 154-164 (decomposes) ( ℃ ) |